原標(biāo)題:“田鼠大嬸”日記里的年味兒
放鞭炮貼對聯(lián)、燎天蓬、串親戚……在剛剛度過的春節(jié)假日中,“田鼠大嬸”用文字記錄下了西北農(nóng)村濃郁的年味。
“田鼠大嬸”是甘肅武威民勤縣薛百鎮(zhèn)上新村一位地道的農(nóng)家婦女。2022年,她生平第一本圖書《田鼠大嬸的日記》由華中師范大學(xué)出版社出版。一年365個日子,在她的筆下真實而溫暖。大嬸關(guān)于過年這一段時間的記錄,很多是對各種“吃”的忙活,里面包含著人們對美好生活的期盼和向往。
磨新面
正式準(zhǔn)備年貨,先從磨了新面開頭。
磨坊熱鬧起來。
房脊上落滿了麻雀兒,大群大群,呼啦啦飛來,撲棱棱飛走。
磨面的,拌麥的,人多,不爭,不急,圍著爐子,四莊八村的事兒,碰了面,長長短短喧了個透!
磨坊里的人喊得緊,磨面的人還在皮騰。
磨坊里有火盆,煨了小窯炭,粉塵混合著炭煙味,轟隆隆的機(jī)器聲,熱乎乎,暖烘烘。
外面有搭無搭的雪花兒,下哩不下哩,那有什么要緊。
爐火那么旺,生鐵壺里的水冒著白氣,小貓在爐腳下的灰里打滾,隨即,翻身一躥,躍上了凳子。
磨了面,還不著急回家。人們烤火,喧謊。磨坊的老板娘是個熱心腸。
在磨坊里,肚子飽,身上熱,明年的事兒明年再說,眼下是安閑的,富足的。
掃房打氈
臘月十六,好日子,掃房,打氈,迎接新的一年。
忙活了一年,趕在臘月,里里外外好好打掃一哈,房頂?shù)孛骊戈戈龟苟家獟咭槐榈?,尤其炕上的席子毛氈,卷出來,曬曬,打打,把積了一年的沙土灰塵敲打干凈,好清清爽爽過個大年。
蹲在暖洋洋的日頭底下,聽莊子上傳來遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的打氈聲,此起彼伏騰騰不絕。這樣的聲音讓人熟悉又恍惚,許多年似乎就這樣大步大步騰騰走遠(yuǎn)。
蒸饃炸油果子
每一年的臘月二十三一過,莊子上的女人們,都是在蒸蒸炸炸洗洗涮涮中忙碌。
幾乎從我記事起,這樣的臘月不曾改變,我在其中,安于這樣的忙碌,享受這份不變的踏實。
天氣真是好啊,房檐下,旮旯凹,有我的一墻好日頭,忙里偷閑,一晌貪歡。
看新擦的玻璃,亮晶晶的,看晾滿繩子的床單被套,在明明晃晃的日頭下,悠悠蕩蕩。
為了過年,我們起早貪黑地忙碌,房屋徹底打掃干凈,蒸滿篩子的饃,炸滿缸的油果子,殺雞宰羊置辦年貨,還不忘大人娃娃穿身新衣裳!一年才過這么一次年,出門在外的人都回了家,親戚朋友聚一聚,一年到頭很少見面,也就是過年,大家伙兒坐一起,吃喝玩樂喧喧說說。這樣想想,為了過年, 這所有的忙碌都是那么真真切切地值得。
如果不過年,天天就那么過日子,那該是多么的乏味。
除夕
今個兒臘月三十,除夕夜!
一早起來里里外外打掃干凈,準(zhǔn)備放鞭炮,貼對聯(lián)。
婆婆進(jìn)來了,提著一筐白菜蘿卜,跟我告誦,哪個蘿卜是四奶奶家的,哪個是何銀花二媽家的,啰啰嗦嗦,我聽得好笑。
今年忙,秋后只種了一點(diǎn)兒蘿卜白菜,結(jié)果,挖回來一車斗,擱院門道里,天天大棚上忙活,又凍掉了不少!
那天婆婆在干上和一伙老嬸子們喧謊,可能提起了這事兒,結(jié)果,后晌四奶奶送來了一筐蘿卜。二日,何銀花二媽又喊我們老爹,地窖打開了,三輪車開上來,給你們拾些蘿卜白菜!
燎天蓬
東去東贏,西去西成,百病消散,牛羊滿圈!
每一年的大年初一,天還沒亮,老爹就抱了當(dāng)年的麥草捆,拿著香,喊我們起來燎天蓬。
火光照亮了新年的天空,鞭炮在火堆中噼噼啪啪放響,人們穿著新衣裳,在火堆上跳來跳去,舊年已去,往事隨風(fēng),不再留戀,新年已到,勞有所得,得償所愿!
在這兒,大嬸祝愿大家新年新氣象,身體健康,萬事如意!兔年活潑可愛,一如穿紅褂的小兔,蹦蹦跳跳,喜氣洋洋!
大年初一,吃飽喝足,紅崖山水庫一游!放開小飛機(jī),天高,水闊,風(fēng)大,手抖,拍了一圈。
串親戚
大年初二,大姑來啦,小姑也來啦,還領(lǐng)著她的新女婿娃!
好家伙,以前一伙小幺兒湊一起,就瘋,姑娘們拍美照,小伙子們打游戲,這次,來了一個可以叫姐夫或妹夫的小伙子,孩子們剛開始還有些拘謹(jǐn),但是,很快地,上炕的,坐炕沿的,一伙年輕人玩到了一起,打撲克打得熱火朝天!
年輕真好啊,就可以這么不管不顧地放肆!
我不專心炒菜做飯,總是一會兒拍照,一會兒和孩子們嬉鬧,大姑默默剝著大蔥不言喘,小姑急性子,咣咣剁著姜,眼熱我都要當(dāng)婆婆的年紀(jì)了,永遠(yuǎn)還像個無心無肺的無事人!
大年初三,我今個兒領(lǐng)著孩子們上兄弟家看母親,一進(jìn)門,就看到兄弟媳婦在廚房忙活,我還是老毛病,連聲問,讓我干啥?兄弟媳婦嘻嘻笑,姐姐和老媽喧喧吧,一年到頭忙著,再說,老媽都舍不得使喚姐姐,我哪敢呀!
我們正說笑哩,三嬸和琴妹妹領(lǐng)著孩子也來了,琴妹妹放下懷里的孩子,就進(jìn)了廚房,我也跟進(jìn)去了,又說了一句,讓我干啥呢?兄弟媳婦咯咯笑,行啦行啦,有琴琴給我?guī)兔托校憬隳闩闳龐鸷屠蠇屪桑?/p>
兩個老婆子喧謊兒我跟著無事兒,兒子和侄兒頭對頭打游戲,丫頭和侄女肩挨肩刷抖音,都沒我的事兒,一眼瞅到了閑在墻旮旯里的鋼琴,忙喚侄女,來來來,教姑媽彈鋼琴!
你們咣當(dāng)咣當(dāng)做飯,我們叮咚叮咚彈琴,夏有涼風(fēng)冬有雪,若無閑事掛心頭,便是人間好時節(jié)!
干活
大年初五,三天年已過,該收心上棚干活啦,再說,大棚里活生也不等人!
掐芽疏果,老手舊胳膊,干起來很快,一晃就過了晌午,正是天熱人困馬乏時,大姑打電話,羊肉煮熟了,雞燜上了,喊我們帶老爹老媽到她家來。
特別喜歡去大姑家,大姑家在沙窩里,每次到大姑家來,我總要叼空兒跑出去四處溜達(dá)一圈。
喜歡大姑家后院,稀罕后院碼得整整齊齊的木柴,羊群還沒回來,有兩只半大小羯羊,好奇地跟著我,低矮的小草房門頭墩上,竟然還臥著一只喜鵲!好奇怪啊,很少見喜鵲這樣臥著,是天太冷了嗎,臥在這兒避風(fēng),曬日頭?我慢慢靠近,它也并不躲開,我不想過多地打擾它,出了后笆門,小羯羊去鐵槽里吃干草,我回頭,才發(fā)現(xiàn)那只喜鵲正蹲在小皮桶上,頭探進(jìn)桶里,長長的尾巴翹在外面,啄食羊兒們吃剩的細(xì)料!
奔流新聞·蘭州晨報記者 張鵬翔 整理
- 2023-01-28文化過大年 非遺進(jìn)雷臺——2023年武威市春節(jié)系列活動精彩紛呈
- 2023-01-28【甘快看】剪紙畫年俗丨喜迎灶神 快樂安穩(wěn)
- 2023-01-2840余萬網(wǎng)友在線觀看馬啣山秧歌 甘肅省非遺保護(hù)中心“視頻直播家鄉(xiāng)年”新春獻(xiàn)禮
- 2023-01-28【中央媒體看甘肅】大展宏“兔”生肖文物圖片展:從傳統(tǒng)文化和歷史文物中尋“兔”