原標(biāo)題：加大餐余廢棄油脂收運管控

　　城關(guān)區(qū)多措并舉維護整潔文明城市環(huán)境

　　認真檢查經(jīng)營戶的廢油處理情況 楊晟途 攝

　　中國甘肅網(wǎng)3月12日訊 據(jù)蘭州日報報道（記者 楊晟途）11日，記者從城關(guān)區(qū)環(huán)衛(wèi)局獲悉，為保障人民群眾身體健康，創(chuàng)造整潔文明的城市環(huán)境，該局執(zhí)法中隊在完善餐飲企業(yè)、餐廚垃圾、廢棄油脂等管理制度的基礎(chǔ)上，結(jié)合實際采取四個到位措施，加大餐飲企業(yè)門店餐廚垃圾、廢棄油脂集中收運管控力度，杜絕餐廚廢棄油脂污染環(huán)境。

　　宣傳到位，引導(dǎo)企業(yè)強化餐余廢棄油脂管理。城關(guān)區(qū)環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊負責(zé)人介紹，該中隊結(jié)合黨建和業(yè)務(wù)工作重點，采取集中調(diào)研、信息及時報送、加強組織宣傳，提升分隊長和信息員把控、采集宣傳熱點信息的能力。與此同時，通過深入細致的調(diào)研和創(chuàng)新工作，以敏銳的視角宣傳引導(dǎo)餐飲企業(yè)、餐飲門店做好餐廚廢棄油脂管理。由于轄區(qū)餐飲門店數(shù)量龐大，該中隊提高針對性宣傳報道，用嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，以勤奮的工作姿態(tài)，從中提煉餐飲企業(yè)餐廚垃圾、廢棄油脂在管理上的好做法，引導(dǎo)其他餐飲企業(yè)強化管理。

　　監(jiān)管到位，對6000家餐飲企業(yè)實時跟進監(jiān)管。該中隊對全區(qū)餐飲業(yè)地毯式開展餐廚垃圾、廢棄油脂“三書一賬”監(jiān)督監(jiān)管回訪檢查，規(guī)范建立餐廚廢棄油脂登記臺賬，重點監(jiān)管餐廚垃圾、廢棄油脂分類是否規(guī)范，臺賬填寫是否規(guī)范，是否向甘肅馳奈公司進行集中交運，是否存在非法處置等系列監(jiān)管措施，查漏補缺進行嚴密監(jiān)管。目前已對全區(qū)餐飲企業(yè)、餐飲店、機關(guān)和企事業(yè)單位食堂、學(xué)校、醫(yī)院、幼兒園、農(nóng)家樂等不同區(qū)域和路段，已建立餐廚廢棄油脂監(jiān)管工作群61個，對近6000家餐飲企業(yè)和食堂跟進監(jiān)管。

　　服務(wù)到位，促進餐廚垃圾廢棄油脂規(guī)范運行。該中隊按照住建部“721”工作方法，抓好對轄區(qū)餐飲業(yè)的監(jiān)管及服務(wù)工作，做到柔性執(zhí)法，和諧執(zhí)法，以說教為主，處罰為輔工作理念。積極開展監(jiān)管工作，對問題較輕者批評教育，警告為主；對問題較重、屢禁不止的依法進行行政處罰，提升了執(zhí)法水平，震懾了違法商戶，在社會上產(chǎn)生良好的反響，促進了餐廚垃圾、廢棄油脂的規(guī)范運行。既加強了商戶的管理配合意識，形成了較好的工作互動氛圍，也使隊員在工作中得到錘煉，形成了求真務(wù)實、甘于奉獻的作風(fēng)。

　　協(xié)調(diào)到位，形成“上下聯(lián)動左右協(xié)調(diào)”格局。根據(jù)城關(guān)環(huán)衛(wèi)局工作要求，環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊加強了各室、股、分隊之間的工作協(xié)調(diào)機制。各分隊在外出巡查工作中，遇到工作難點及重大任務(wù)時，第一時間向中隊領(lǐng)導(dǎo)匯報，中隊領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)匯報的情況，采取工作聯(lián)動機制，整合分隊間的力量，快速建立應(yīng)急處置工作隊伍，進而形成“上下聯(lián)動、左右協(xié)調(diào)”工作格局。通過協(xié)調(diào)聯(lián)動工作機制，使上下級信息交流反饋得到加強，遇到的難點工作及時得到了處理，不僅保障了人民群眾身體健康，而且打造整潔文明的城市環(huán)境。